FRAVORT

IL NOSTRO FORMAGGIO STAGIONATO

Disponibile nei seguenti tagli
Small (250/300 gr. Ca.) 5,00 € 

Medium (500 gr. Ca.) 7,50 € 
Large (1 Kg. Ca.) 14,00 € 

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ed entro 2/3 giorni riceverai il prodotto

Ingredienti
latte crudo vaccino di Grigio Alpina, caglio, sale.

Descrizione
Il Fravort è il nostro formaggio stagionato per almeno 3 mesi, decisamente saporito, ma non piccante. La lavorazione avviene in una caldera in rame, secondo tradizione.

Abbinamenti e utilizzo
il Fravort, grazie al suo sapore deciso ma non piccante, è ottimo gustato in semplicità per un aperitivo o abbinato ad un miele di acacia a fine pasto. Noi ve lo consigliamo tagliato a cubetti in abbinamento alla tipica polenta Trentina. Da gustare in purezza.

Dove lo trovi

  • da noi in Caseificio e a Pinè la domenica mattina
  • Pinè Bontà – Centrale di Bedollo (sottovuoto)
  • CONAD – Baselga di Pinè (sottovuoto)

Vuoi ordinare i formaggi e riceverli direttamente a casa tua?

La domenica mattina a Pinè

La domenica mattina dalle 10:00 alle 12:00, avrete la possibilità di acquistare i nostri prodotti anche sull’Altopiano di Pinè, ed in particolare in località Sternigo al lago, ad un centinaio di metri dall’Agrigelateria in direzione Campolongo. Passate a trovarci!!

La primavera è arrivata

e le nostre grigie ritornano al pascolo. La prima, freschissima erba verde è spuntata e sa crescendo sempre più è arrivato quindi il tanto atteso momento di ritornare al pascolo per le nostre Grigie. Piano piano appunto le libereremo dalla stalla a cominciare dalle...

Nuovo sito: si parte!

Finalmente dopo mesi di attesa, decisioni e varie prove… eccolo. È pronto il nostro sito!! Cosa contiene? Beh parla di noi, delle nostre Grigie e soprattutto ci sarà la possibilità di acquistare online i nostri formaggi. Si avete capito bene! Non sarà però un classico...