GRIS

IL NOSTRO FORMAGGIO MORBIDO

Disponibile nei seguenti tagli
Small (250/300 gr. Ca.) 4,50 € 
Medium (500 gr. Ca.) 7,00 € 
Large (1 Kg. Ca.) 13,50 € 

Per i più golosi: la forma intera pesa 5/6 Kg. A richiesta. 

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ed entro 2/3 giorni riceverai il prodotto

Ingredienti
latte crudo vaccino di Grigio Alpina, caglio, sale.

Descrizione
Il Gronlait è il nostro formaggio fresco, morbido e cremoso. La lavorazione anche in questo caso avviene in una caldera in rame.

Abbinamenti e utilizzo
il Gris, grazie al suo sapore dolce ed alla sua morbidezza, piace a grandi e piccini, è ottimo gustato in semplicità, ma si sposa decisamente bene anche in tutte le preparazioni che ne richiedono la cottura (si scioglie al meglio).

Dove lo trovi

  • da noi in Caseificio e a Pinè la domenica mattina

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Spedizioni di nuovo attive!!

Ci siamoooooo!! Dopo averlo abbandonato per mesi, perchè non c'era davvero più il tempo di aggiornarlo, ecco che le spedizioni online sono nuovamente attive! Si davvero, non è uno scherzo, vi potete sbizzarrire con gli ordini e soprattutto potete provare il nostro...

La domenica mattina a Pinè

La domenica mattina dalle 10:00 alle 12:00, avrete la possibilità di acquistare i nostri prodotti anche sull’Altopiano di Pinè, ed in particolare in località Sternigo al lago, ad un centinaio di metri dall’Agrigelateria in direzione Campolongo. Passate a trovarci!!

La primavera è arrivata

e le nostre grigie ritornano al pascolo. La prima, freschissima erba verde è spuntata e sa crescendo sempre più è arrivato quindi il tanto atteso momento di ritornare al pascolo per le nostre Grigie. Piano piano appunto le libereremo dalla stalla a cominciare...