TOSELLA

IL NOSTRO FORMAGGIO FRESCO

Ingredienti
latte crudo vaccino di Grigio Alpina, caglio, sale.

Descrizione
La Tosella, tipico formaggio fresco trentino.

Abbinamenti e utilizzo
la Tosella va consumata previa cottura in padella antiaderente, con una noce di burro e poi gustata in abbinamento ad un ottima polenta fumante.

Dove lo trovi

  • da noi in Caseificio e a Pinè la domenica mattina
  • CONAD – Baselga di Pinè

Vuoi ordinare i formaggi e riceverli direttamente a casa tua?

La domenica mattina a Pinè

La domenica mattina dalle 10:00 alle 12:00, avrete la possibilità di acquistare i nostri prodotti anche sull’Altopiano di Pinè, ed in particolare in località Sternigo al lago, ad un centinaio di metri dall’Agrigelateria in direzione Campolongo. Passate a trovarci!!

La primavera è arrivata

e le nostre grigie ritornano al pascolo. La prima, freschissima erba verde è spuntata e sa crescendo sempre più è arrivato quindi il tanto atteso momento di ritornare al pascolo per le nostre Grigie. Piano piano appunto le libereremo dalla stalla a cominciare dalle...

Nuovo sito: si parte!

Finalmente dopo mesi di attesa, decisioni e varie prove… eccolo. È pronto il nostro sito!! Cosa contiene? Beh parla di noi, delle nostre Grigie e soprattutto ci sarà la possibilità di acquistare online i nostri formaggi. Si avete capito bene! Non sarà però un classico...